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| CREMA DE CALABAZA CON VERDURITAS, JAMON Y POLLO |
El Otoño y Haloween hacen que sea el día ideal para dar esta receta.
domingo, 29 de octubre de 2017
viernes, 20 de octubre de 2017
ENSALADA DE QUINOA CON SALMON AHUMADO
Volvemos después de un tiempo ajetreado con nuevas y deliciosas recetas.
Preparad vuestros Cuchillos Zwilling Twin Cuisine por que hoy toca cortes variados para acompañar lo
que han dado en llamar uno de los Super alimentos, la Quínoa.
domingo, 15 de octubre de 2017
Es “todavía” verano y todo aquel que “Tiene pueblo”
tira para el terruño, y si no se puede ir pues por lo menos se mantiene en la
memoria, y una forma extraordinaria es tomar los platos que degustamos allí.
Como todo plato (o aperitivo) de pueblo, como son los
caracoles, generalmente la mejor forma de hacerlos es a fuego lento y en olla
de hierro.
Y que
mejor que nuestra Cocotte con forma de tomate para
hacer unos deliciosos caracoles y llevarlos directamente a la mesa.
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